10 desayunos saludables en recetas rapidas

por | enero 2, 2023

Un desayuno saludable en la mañana puede proporcionarle energía y nutrientes importantes para comenzar el día con fuerza. También puede ayudar a mejorar la concentración y el rendimiento en la escuela o en el trabajo. Además, comenzar el día con un desayuno nutritivo puede ayudar a controlar el peso y prevenir la obesidad, ya que puede evitar que sienta hambre y tenga antojos a lo largo del día. ¿Le interesa saber qué opciones de desayuno saludables existen?..Entonces aqui tiene 10 recetas para empezar y disfrutar

1 Receta de galletas de avena y almendras para el desayuno

Aquí te presento dos opciones de recetas de galletas de avena y almendras para el desayuno.

Ingredientes:

  • 1 taza de avena fina
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de harina de avena
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza de aceite de coco
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de almendras picadas

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C y cubrir una bandeja para galletas con papel para hornear.
  2. En un tazón mediano, mezclar la avena, las harinas de avena y almendras, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. En un tazón separado, batir el huevo y agregar el aceite de coco y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
  4. Agregar la mezcla líquida a la mezcla seca y mezclar hasta que esté bien combinada. Agregar las almendras picadas y mezclar de nuevo.
  5. Usando una cuchara o una cookie scoop, colocar porciones de masa en la bandeja para galletas. Aplastar ligeramente con un tenedor para darles forma.
  6. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas por los bordes. Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.




2 Receta de galletas de avena y almendras sin gluten para el desayuno

Ingredientes:

  • 1 taza de avena fina
  • 1/2 taza de harina de almendras
  • 1/2 taza de harina de avena sin gluten
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1/3 taza de leche de almendras
  • 1 cucharada de chía
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 taza de almendras picadas

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C y cubrir una bandeja para galletas con papel para hornear.
  2. En un tazón mediano, mezclar la avena, las harinas de avena y almendras, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. En un tazón separado, mezclar el aceite de coco derretido, la leche de almendras, la chía y el extracto de vainilla.
  4. Agregar la mezcla líquida a la mezcla seca y mezclar hasta que esté bien combinada. Agregar las almendras picadas y mezclar de nuevo.
  5. Usando una cuchara o una cookie scoop, colocar porciones de masa en la bandeja para galletas. Aplastar ligeramente con un tenedor para darles forma.
  6. Hornear durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas por los bordes. Retirar del horno y dejar enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

¡Espero que disfrutes estas galletas de avena y almendras! Si quieres hacer una versión aún más saludable, puedes reducir el azúcar y agregar frutas deshidratadas o frutos secos picados en su lugar. ¡A disfrutar!

3 Receta de tostadas con aguacate crema de coco y pomelo para desayuno

¡Hola! Aquí te dejo una receta de tostadas con aguacate, crema de coco y pomelo para desayuno. Esta receta es vegetariana y se prepara en menos de 15 minutos.

Ingredientes (para 2 porciones):

  • 1 aguacate maduro
  • 1/4 taza de crema de coco
  • 1 pomelo
  • 1 limón
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 4 rebanadas de pan integral o de centeno
  • Aceite de oliva y semillas de chía (opcionales)

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C y colocar las rebanadas de pan en una bandeja para hornear. Rostizar durante 5-7 minutos o hasta que estén crujientes.
  2. Mientras tanto, cortar el aguacate por la mitad y quitar el hueso. Pelar y cortar el pomelo en rodajas finas.
  3. En un tazón pequeño, mezclar la crema de coco, el zumo de limón, una pizca de sal y pimienta negra. Mezclar hasta que quede suave y sin grumos.
  4. Colocar el aguacate en un tazón y machacar con un tenedor hasta que quede un puré suave.
  5. Untar el puré de aguacate en las tostadas y colocar las rodajas de pomelo encima. Regar con la crema de coco y espolvorear con un poco de semillas de chía (opcional).
  6. Servir inmediatamente y disfrutar.

Espero que esta receta te sea útil y que la disfrutes en tu desayuno. ¡Que tengas un buen día!




4 Receta de tostadas con aguacate queso crema y ciruelas secas para desayuno

Aquí está una receta fácil de tostadas para el desayuno.

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 4 rebanadas de pan integral
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 4 ciruelas secas, picadas
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 200C (400F).
  2. Corte el aguacate por la mitad y retire la piel y el hueso. Corte la carne en rodajas gruesas.
  3. Coloque las rebanadas de pan integral en una bandeja para hornear y rocíe con un poco de aceite de oliva. Hornee durante 5-7 minutos, hasta que estén ligeramente tostadas.
  4. Retire las tostadas del horno y cubra cada una con una cucharada de queso crema. Colocar una rodaja de aguacate encima de cada rebanada y espolvorear con ciruelas secas picadas.
  5. Regrese la bandeja al horno y hornee por 3-5 minutos más, hasta que el queso esté derretido.
  6. Retire las tostadas del horno y sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente y disfrute. ¡Buen provecho!

5 Receta de tostadas con aguacate manzana verde y pomelo para desayuno

Aquí está una receta de tostadas de aguacate para el desayuno:

Ingredientes:

  • 1 aguacate maduro
  • 1 manzana verde
  • 1 pomelo
  • 4 rebanadas de pan integral
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Precaliente el horno a 200C (400F).
  2. Corte el aguacate por la mitad y retire la piel y el hueso. Corte la carne en rodajas gruesas. Pelar y cortar la manzana verde en rodajas delgadas. Pelar y cortar el pomelo en rodajas delgadas.
  3. Coloque las rebanadas de pan integral en una bandeja para hornear y rocíe con un poco de aceite de oliva. Hornee durante 5-7 minutos, hasta que estén ligeramente tostadas.
  4. Retire las tostadas del horno y cubra cada una con una rodaja de aguacate. Colocar una rodaja de manzana y una rodaja de pomelo encima de cada rebanada.
  5. Regrese la bandeja al horno y hornee por 3-5 minutos más, hasta que la manzana y el pomelo estén ligeramente cocidos.
  6. Retire las tostadas del horno y sazone con sal y pimienta al gusto. Sirva caliente y disfrute. ¡Buen provecho!




6 Receta de tostadas con avena salsa de arandanos y banana para desayuno

Aquí te dejo una receta de tostadas de avena con salsa de arándanos y banana para el desayuno. Esta receta es fácil de preparar y es una opción saludable y deliciosa para comenzar el día.

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1/2 taza de avena instantánea
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de arándanos frescos o congelados
  • 1/2 banana madura
  • 1 cucharadita de miel
  • 1 pizca de canela
  • Aceite de coco para cocinar

Preparación:

  1. En un tazón, mezcla la avena y la leche hasta que estén bien combinados. Deja reposar durante unos minutos para que la avena se hinche y se ablande.
  2. En una sartén a fuego medio, calienta un poco de aceite de coco. Agrega la mezcla de avena y cocina hasta que esté dorada y crujiente, revolviendo ocasionalmente.
  3. Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcla los arándanos, la banana y la miel. Tritura la mezcla con un tenedor o una licuadora hasta que quede suave y sin grumos.
  4. Coloca las tostadas de avena en un plato y sírvele encima la salsa de arándanos y banana. Espolvorea con canela al gusto y sirve caliente.

¡Espero que te guste esta receta y que la disfrutes en tu próximo desayuno!

7 Receta de tostadas con aguacate huevos y semillas de sesamo para desayuno

Aquí te dejo una receta de tostadas de aguacate con huevos y semillas de sésamo para el desayuno. Esta receta es fácil de preparar y es una opción saludable y deliciosa para comenzar el día.

Ingredientes:

  • 2 rebanadas de pan integral
  • 1 aguacate maduro
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
  • Aceite de oliva para cocinar
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. En una sartén a fuego medio, calienta un poco de aceite de oliva. Agrega los huevos y cocina a tu gusto, ya sea escalfados, revueltos o fritos. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  2. Mientras tanto, corta el aguacate en rodajas finas. Toste el pan integral hasta que esté crujiente.
  3. Coloca las rodajas de aguacate sobre las tostadas calientes y cubre con los huevos cocidos. Espolvorea con semillas de sésamo y sirve caliente.

¡Espero que te guste esta receta y que la disfrutes en tu próximo desayuno!




8 Receta para desayuno con manzanas al horno salsa de naranjas y samillas de sesamo

Para hacer este desayuno saludable con manzanas , necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 manzanas
  • El zumo de 1 naranja
  • 1 cucharada de miel
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • Canela al gusto

Para preparar el plato, sigue estos pasos:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta las manzanas en rodajas y colócalas en una bandeja para hornear.
  3. En un tazón pequeño, mezcla el zumo de naranja, la miel y la canela. Vierte esta mezcla sobre las rodajas de manzana.
  4. Espolvorea las semillas de sésamo por encima de las rodajas de manzana.
  5. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que las manzanas estén suaves y doradas.
  6. Sirve caliente y disfruta!

9 Receta para desayuno con manzanas al horno coco rallado y mango

Para hacer un desayuno facil saludable con manzanas y mango, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 2 manzanas
  • 1 taza de coco rallado
  • 1 mango maduro, pelado y cortado en trozos
  • 1 cucharada de miel

Para preparar el plato, sigue estos pasos:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Corta las manzanas en rodajas y colócalas en una bandeja para hornear.
  3. Mezcla el coco rallado y los trozos de mango en un tazón. Dispón esta mezcla sobre las rodajas de manzana.
  4. Cuela la miel sobre el coco y el mango.
  5. Hornea durante 15-20 minutos, hasta que las manzanas estén suaves y doradas.
  6. Sirve caliente y disfruta!




10 Receta de tostadas con aguacate huevos y queso para desayuno

Para hacer tostadas con aguacate para desayuno, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 aguacate maduro, pelado y cortado en rodajas
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Para preparar las tostadas, sigue estos pasos:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Coloca las rebanadas de pan integral en una bandeja para hornear y hornea durante 5-7 minutos, hasta que estén tostadas.
  3. Mientras tanto, cocina los huevos a tu gusto: puedes hacerlos revueltos, escalfados o fritos.
  4. Coloca las rodajas de aguacate sobre las tostadas tostadas. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  5. Coloca los huevos cocidos sobre las rodajas de aguacate.
  6. Espolvorea el queso rallado por encima de todo.
  7. Hornea durante 5-7 minutos más, hasta que el queso esté derretido y dorado.
  8. Sirve caliente y disfruta!

 

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